IDéal, la première rôtissoire intelligente

Nettoyage perfectionné et professionnel

• Système 100% autonettoyant par circuit fermé innovant, efficace et écologique (sans rejet vers l’extérieur pendant le cycle)
• Simple de par l’utilisation de tablettes lessivielles professionnelles
• Autonome et économique (seulement 20 litres d’eau)

Design et qualité

• Conception traversante et panoramique : larges surfaces vitrées sur 3 côtés
• Emplacement de la vitre latérale et du tableau de commandes au choix selon l’implantation (droite ou gauche)
• Éclairage led
• Intérieur émaillé rouge optionnel

Cuisson incomparable

• Doré et croustillant à l’extérieur, moelleux et tendre à l’intérieur
• Rendement garanti par une perte de poids des denrées minimisée

Utilisation intuitive et conviviale

• Remplissage automatique en eau du lèche-frite
• Cuissons multifonctions
• Façade tactile intuitive
• Accès bilatéral facilité pour le chargement des denrées
• Sonde à cœur de série
• Signal de fin de cuisson lumineux, captivant et sonore

Maintenance simplifiée

• Diagnostic interactif sur l’écran en façade
• Guide d’identification du bon fonctionnement sans expertise technique

Configurations multiples

• Rôtissoire sur meuble technique ou sur vitrine chaude en libre-service

Sécurité

• Double vitrage anti-brûlure
• Vitres athermiques sur 3 cotés
• Capteur d’ouverture de porte
• Charnières assistées à crans (évite les fermetures intempestives)
• Remplissage en eau du lèche-frite & vidange des graisses et eaux de lavage automatiques

9 modèles au choix

Formats variés pour s’adapter à tous les espaces. Version traversante pour un service fluide. Combinés avec vitrines chaudes pour une présentation optimisée en libre-service ou en vente assistée.