Steambox : autonettoyante
Une rôtissoire compacte
pour une cuisson optimisée
La Steambox répond à tous vos besoins ! Rôtissoire équipée à la perfection ! Un système révolutionnaire de nettoyage vapeur automatique, une façade de commandes en verre tactile et une cuisson incomparable en font un outil indispensable.
Atouts techniques d'une rôtissoire surdouée
Facilité de nettoyage
Programme de nettoyage vapeur automatique (15 min), équipement 4 balancelles inox (Stand-Up), façade de commandes en verre tactile, bac à sauce intégré à vidange rapide et intérieur entièrement démontable.
Performances
Résultats de cuisson incomparables par association de l'air chaud ventilé (moelleux du produit) et des infrarouges directs (doré et croustillant du produit).
Capacité
12 à 16 volailles selon le poids.
Esthétique
Vision optimisée grâce à la vue traversante, design actuel et innovant jusque dans les moindres détails, éclairage quartz protégé par vitrocéramique.
Ergonomie
Porte vitrée ouvrante sur les deux faces, thermostat digital, arrêt automatique en fin de cuisson, passage en mode "maintien en température" et glaces double vitrage avant et arrière (ouverture des deux côtés).
Énergie électrique
Courant 380 V + N + T.
| Modèle | Longueur | Hauteur | Profondeur | Nbre de balancelles |
Puissance | Capacité horaire (selon le poids) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Steambox | 860 mm | 890 mm | 775 mm | 4 | 9 kW | 16 Vol. |
| Néobox | 860 mm | 2000 mm | 960 mm | 4 | 11.6 kW | / |
