Asadores de espadas

Descubra los asadores de espadas profesionales de Dorégrill, sinónimo de tradición y con la certificación "Origine France Garantie", con un exclusivo diseño con esmalte y muy fáciles de mantener.

De gas o eléctricos dependiendo del modelo, los asadores de espadas Dorégrill están especialmente diseñados para una cocción continua en establecimientos de asadores, en grandes y medianas superficies o en negocios estacionales. Las espadas SimplifilⓇ (patente de Dorégrill) se pueden regular en profundidad y se colocan en motores independientes pudiendo cocinar hasta 56 pollos por hora dependiendo del modelo.

El diseño de estos asadores no dejará indiferentes a sus clientes. La gran superficie acristalada ofrece un tentador espectáculo de la preparación de los pollos. Su modo de cocción mediante radiantes de gas o resistencias blindadas "incoloy" de infrarrojos ofrece una excelente relación calidad/precio. Su limpieza es fácil y rápida gracias a un interior completamente desmontable y a las esquinas interiores redondeadas.

Descubra también el MagFlam, un asador de llama que realza el lado auténtico y cálido de la cocción tradicional con sus briquetas refractarias y placas de fundición. Este modelo constituye, una vez más, un ejemplo de la innovación de Dorégrill gracias a su cocción mediante "hierro fundido radiante".

¡Los asadores de espadas Dorégrill combinan un método de cocción clásico con una eficacia incomparable!