MAGFLAM: LLAMAS INTENSAS
EL ASADOR DE ANTAÑO EN TODO SU ESPLENDOR
El gran atractivo de este asador reside, en particular, en la calidad de sus materiales y en su construcción artesanal, que le proporciona un acabado de alta gama. Fabricado completamente en acero inoxidable y esmalte, las briquetas refractarias y las placas de fundición realzan el lado auténtico y caluroso de la cocción tradicional.
Las ventajas técnicas de un asador de atemporal
Funcionamiento
Cocción mediante "hierro fundido radiante" (patente de DOREGRILL). Emisores de "llamas vivas" de alto rendimiento que ofrecen el espectáculo de la cocción tradicional.
Capacidad
40 a 56 pollos por hora según el modelo.
Diseño
Acabado de gama alta y combinación de materiales de primera calidad (esmalte y acero inoxidable), briquetas refractarias, parte frontal con la inscripción "Rôtisserie" retroiluminada, dos luces de vitrocerámica estancas y mandos de latón plateado con el logotipo de DORÉGRILL.
Seguridad
Protección térmica mediante 4 cristales templados (para la MAGFLAM 8), botón de parada de emergencia, agarraderos de las puertas de vidrio, aisladas del calor por arandelas de carbono y bisagras con un sistema de bloqueo "cristales abiertos".
Facilidad de limpieza
Interior completamente desmontable y esquinas interiores redondeadas.
Ergonomía
Equipado con 8 espadas Simplifil® regulables en profundidad, colocadas en un soporte de alambre de acero inoxidable desmontable. Con el aparato se suministran cubre-quemadores para la limpieza y protección de los quemadores que no se utilicen. Introducción directa y guiada de las espadas en motores independientes. Placas de ocultación de los motores montadas sobre resorte (para evitar que entre grasa en las carcasas de los motores). Bandeja de salsa en la parte inferior y grifo de vaciado. Movilidad garantizada mediante ruedas giratorias con frenos.
Energía
Gas propano o gas natural. Con garantía de ahorro en el consumo de gas gracias al nuevo sistema de regulación y a los nuevos quemadores, más eficaces.
| Modelo | Largo | Altura sin carro |
Altura con carro/mueble |
Profundidad | Nº de espadas |
Capacidad por hora (según el peso) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| MAGFLAM 3 | 1480 mm | 950 mm | 1790 mm | 690 mm | 3 | 18/21 piezas |
| MAGFLAM 5 | 1480 mm | 1310 mm | 1790 mm | 690 mm | 5 | 30/35 piezas |
| MAGFLAM 8 | 1480 mm | 1850 mm | 1970 mm | 690 mm | 8 | 48/56 piezas |
| MAGFLAM 3 (largo reducido) | 1110 mm | 950 mm | 1790 mm | 690 mm | 3 | 15/18 piezas |
| MAGFLAM 5 (largo reducido) | 1110 mm | 1310 mm | 1790 mm | 690 mm | 5 | 20/25 piezas |
| MAGFLAM 8 (largo reducido) | 1110 mm | 1850 mm | 1970 mm | 690 mm | 8 | 32/40 piezas |
| Modelo | Gas PNC* |
Gas propano G31 |
Gas Nat. 20MB |
|---|---|---|---|
| MAGFLAM 3 | 17.3 kW | 1.35 kg/h | 1.8 m3/h |
| MAGFLAM 5 | 34.6 kW | 2.7 kg/h | 3.6 m3/h |
| MAGFLAM 8 | 51.9 kW | 4.05 kg/h | 5.4 m3/h |
| MAGFLAM 3 (largo reducido) | 13.0 kW | 1.10 kg/h | 1.5 m3/h |
| MAGFLAM 5 (largo reducido) | 26.0 kW | 2.20 kg/h | 3.0 m3/h |
| MAGFLAM 8 (largo reducido) | 39.0 kW | 3.30 kg/h | 4.5 m3/h |
* Potencia calorífica nominal
Les coloris proposés
- Estándar Negro señales (RAL 9004)
- Opciones Rojo púrpura (RAL 3004) o Rojo tráfico (RAL 3020)
- Cualquier otro color opcional