D-BOX 100% AUTOLIMPIANTE
¡La innovación
que revoluciona la limpieza!
El asador que se limpia solo
Práctico, eficiente y bonito, la innovación D-BOX cumple todos los requisitos profesionales y también los de sus clientes. El asador D-BOX puede hacerlo todo:
Cocer 16 pollos en entre 30 y 40 minutos
Conseguir un pollo asado crujiente al estilo tradicional
Ser el centro de todas las miradas con una cocción "gran espectáculo"
Limpiarse automáticamente
Programa de limpieza por escenarios (iCleanControl®) con brazos de lavado. Detergente (DÉCAONE para D-BOX). Ducha de agua fría como acabado.
El D-BOX dispone del programa interno (iRegulcontrol®). ¡Ahorre energía y gane en rentabilidad!
Resultados de cocción incomparables gracias al programa (SmartCookingFunction®) combinando aire caliente ventilado e infrarrojos directos, que garantizan la ternura y el aspecto dorado/crujiente de los productos.
Una nueva referencia en términos de rendimiento
Con su alto nivel de rendimiento, el asador D-BOX se presenta como la nueva referencia del mercado. Capacidad y calidad de cocción, ergonomía, limpieza... El D-BOX le permite ganar en rendimiento en todos los campos.
Nuevas formas de ahorrar energía
¡Con el D-BOX, que dispone del programa interno iRegulControl, ahorre energía y gane en rentabilidad! Todos los componentes eléctricos que forman parte del asador han sido estudiados minuciosamente para consumir menos energía.
El asador D-Box
en detalle
Ventajas técnicas al servicio del rendimiento
Facilidad de limpieza
Programa de limpieza por escenarios (iCleanControl®) con brazos de lavado. Detergente (DÉCAONE para D-BOX). Ducha de agua fría como acabado.
Funcionamiento
Resultados de cocción incomparables gracias al programa (SmartCookingFunction®) combinando aire caliente ventilado e infrarrojos directos, que garantizan la ternura y el aspecto dorado/crujiente de los productos.
Energía
El D-BOX dispone del programa interno (iRegulcontrol®). ¡Ahorre energía y gane en rentabilidad!
| Largo | 980mm |
|---|---|
| Altura | 950mm |
| Profundidad | 948 mm |
| Peso | 210 kg |
| Número de balanceras | 4 |
| Voltaje | 400 V + N + T tri |
| Amperaje | 16 A |
| Consu. eléctr. medio | 4,7 kWh |
| Consu. instantáneo puntual | 10,8 Kw |
| Capacidad | 16/20 piezas (según el peso) |
D-BOX MARCHAND, combinación de asador y vitrina de autoservicio
Características de la vitrina
- Servicio al cliente por la parte delantera.
- Cristales laterales en la derecha y en la izquierda, que ofrecen una visión panorámica.
- Bandeja de calentamiento para mantener la temperatura reglamentaria de 63°C en el centro de los productos.
- 4 pies regulables.